Los aminoácidos de cadena ramificada (BCAAs) fueron durante mucho tiempo el suplemento estrella intra-entrenamiento. Sin embargo, la investigación reciente favorece a los aminoácidos esenciales completos (EAAs).

¿Qué son los BCAAs? Leucina, isoleucina y valina: tres aminoácidos que representan ~35% de los aminoácidos esenciales en el músculo.

¿Qué son los EAAs? Los 9 aminoácidos esenciales que tu cuerpo no puede producir, incluyendo los 3 BCAAs.

¿Qué dice la ciencia? Un metaanálisis de 2023 concluyó que los EAAs son superiores a los BCAAs para la síntesis de proteínas musculares. La razón es simple: para construir músculo, necesitas TODOS los aminoácidos esenciales, no solo tres.

¿Cuándo tienen sentido los BCAAs? - En ayunas, para minimizar el catabolismo - Si ya consumes suficiente proteína completa en la dieta

Recomendación práctica: Si tienes que elegir uno, elige EAAs. Si ya consumes 1.6g+/kg de proteína al día, es probable que ninguno de los dos haga una diferencia significativa.